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感恩节的传统是吃火鸡，我和丫丫却不吃这鸟，最近龙虾便宜，就想起平时最喜欢去的著名餐馆Melting Pot的风格，芝士火锅（Cheese Fondue）、沙拉、主餐火锅、巧克力火锅（Chocolate Fondue）什么的。因为两个人的战斗力不行，于是干脆把四道菜拆分，芝士火锅中午吃，晚上沙拉加上清汤火锅，巧克力火锅太甜了，就pass了，当然感恩节传统还是要意思一下，买了下面这种火鸡火腿，切一点吃火锅意思就算到了。
芝士火锅的全套餐具是亚马逊上订购的，因为不喜欢明火我定的是用电的这种，38美元的样子。
以前吃芝士火锅都是自己加葡萄酒、芝士、佐料自己调制，我发现在美国是很难买到瑞士那种做芝士火锅的奶酪，今年夏天曾在苏黎世的超市见到过已经配好的芝士火锅原料，回来搜一下万能的亚马逊上就有，不到10美元一包，索性囤一些省事了，要吃的时候加到葡萄酒里中等热度融化均匀就可以开蘸。
芝士火锅最重要的是面包，超市不到2美元就能买一个大个现烤的，切成小块。
还有酸黄瓜、青苹果、土豆、甜椒、西兰花、火腿、肉肠什么的，都切成小块儿，这一大板不到5-6 美元肯定能搞定。
嗯，化好芝士，开吃。
在Melting Pot餐馆儿里的美式清汤火锅实际上和中国火锅很像，只是蘸料不一样，自从丫丫在苏黎世的中餐馆吃过一次鸳鸯火锅之后，开始同时接受中式清汤火锅的蘸料，这就简单了，火锅也是亚马逊上订的，不到40美元。
前面说过，最近龙虾便宜，去了头带壳儿的这种lobster tail买5只要20美元。
其他各种海鲜也便宜，我们两个人吃的话不会超过20美元吧，每次买的都吃不完，剩下的真空封装机分装了之后放在冰箱里下一顿吃。
汤是老汤，扔几个美国生产的有机枸杞，英文叫Goji Berry，400克装的10美元的样子。
晚饭吃完，出门扫货，平时需要什么买什么，这时也没什么特别要买的，就是老传统吧，最后给丫丫买了一个Nintendo Switch游戏机，这娃学习打球都太努力，需要有个东西玩放松自己。
感恩节过了，今天把圣诞树装起来了，嗯，节日季节真好。
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