今天下班早，本打算下厨给丫丫做中餐，食料都买了，整理干净放进冰箱，只等着丫丫校车到家之前半小时开工，然后上网看新闻打发时间，结果打开就看到了这条《多家知名酱油造假 中国人还能吃什么？》的消息。

报道中讲，在10月12日江苏省消保委发布的酱油产品比较试验报告中，参与检测的120个酱油样品涉及48个品牌中竟有29个样品不符合国家标准，其中知名品牌海天酱油、李锦记酱油居然也赫然在列。不管是盐超标、营养值标示不准确，还是掺有工业化生产的焦糖色素携带的致癌物4-甲基咪唑等，看来这些出口到中国超市（作为特色食品不受FDA统一质量监控）的酱油真是不敢买了，哪怕是名牌产品，于是赶紧打开橱柜，搜出李锦记等牌子的酱油和其他调料品，一起丢进垃圾桶，赶紧开车到美国Martin’s店（受FDA统一食品标准约束）买回日本的酱油（美国生产）和网友推荐的越南“是拉差辣椒酱”（Sriracha），辣椒的来源和生产厂地也都在美国，而且钠含量只有3%，看来这一顿精心准备的食材是没法使用“正宗”中国调料了。

其实这一次不是海天产品第一次卷入质量风波，两三个月前在德国著名第三方消费品检测机构Öko-Test 的独立检测中，海天的辣椒（油）酱就曾陪绑老干妈一起被德国实验室评测为D等级不安全产品，不仅高盐，而且内含矿物油、多环芳烃化合物、增塑剂及增味剂等多种致癌物质，看到那一次报道我就曾扫荡过一次我的橱柜，扔掉我曾经热爱的所有老干妈和海天调料，一些换成了李锦记，想不到只有两个月，我不得不再来清扫李锦记。

我寄托乡愁的中国菜，干锅、香锅、水煮、麻辣、椒盐、干煸……终于也随着调料的异化而跟着消失了。

不禁越来越理解了海外代购兴起的深层原因，价格是一方面，质量是另一方面，花钱终究买到的是可靠啊。

不过且慢，前几天发生的一件事让我不得不专门提醒我的读者，现如今就是通过代购买到的产品也很难保证真假了。近日，有加拿大华人网友爆料在当地沃尔玛超市发现有奶粉打折售卖，本想购入，但是拿起奶粉却有了一个震惊的发现，奶粉罐地底部赫然用黑色记号笔写着中文名字，有人说这可能是加拿大本地的华人代购把奶粉买回家，最后卖不出去，又退回沃尔玛，可沃尔玛的规矩是食品类退货会直接销毁，不会再上架。最后还是了解代购内幕的人揭秘，现在代购特别流行现场直播购物的形式，就是拍视频录下在海外买东西的过程，甚至直接在商品上写上买家的名字，留下记号，好让在中国的买家放心，最终拿到有名字的就是加拿大超市里的产品。可现在这些代购直播的“道具”还留在沃尔玛，这很大程度上意味着直播做完秀以后，关上手机摄像头之后，这些代购可能把真奶粉放回原地，把假奶粉上写上买家名字邮寄给买家的。

不禁感叹，这么动脑筋行骗真够聪明的，可是越来越多的人如此的话，进入人人互害模式之后，谁又能逃得脱呢？