曾减肥成功、并因此被称为“励志姐”的网红芙蓉姐姐又复胖了，在她最近晒出的一组曼谷旅游照中，芙蓉姐姐重现昔日那熟悉的身影，胸大惊人身材丰满，只不过她心态还是一如既往地好，没忘了自嘲自己“我胖得这么旺夫，求老天爷赐我一枚小鲜肉”。

美国真人秀节目的红人丹尼·卡希尔（Danny Cahill）的体重也反弹了。身高1.80米的他曾在七个月的时间里，从430磅（约390斤）减到191磅（约173斤），并因此获得美国NBC频道电视真人秀节目《超级减肥王》（The Biggest Loser）第八季的冠军。然而之后他虽尽了最大的努力，但还是慢慢长回了100余磅，目前的体重是295磅。不过对此他的心态却明显不如芙蓉姐姐，觉得自己始终“背负着一种羞耻感”。

丹尼·卡希尔曾减掉239磅

辛辛苦苦减掉体重后反弹，这并不是一个鲜见的事情。美国国家卫生研究院（National Institutes of Health，缩写NIH）下属的国家糖尿病、消化系统疾病和肾病研究所（National Institute of Diabetes and Digestive and Kidney Diseases）的新陈代谢专家凯文·霍尔（Kevin Hall）的研究团队，在卡希尔获胜后跟踪研究了《超级减肥王》的参赛者六年，发现它们在通过高强度饮食控制和锻炼实现了大幅减轻体重之后，多数人都有反弹，有些人的体重甚至超过了上节目之前（见下表几个示例）。

研究人员认为，这个结果表明“人的身体对体重减轻的反抗是非常强烈的”，而且这样的身体反抗通常会持续很多年，它通过调节激素和代谢率，让身体恢复原来的体重，不管是减掉的几十磅还是几百磅。霍尔的团队在研究之前就知道，任何故意减轻体重的人，即使他们本来是正常体重或者体重偏低，在节食结束时新陈代谢都会变慢。但令他们感到非常吃惊的却是之后的事情，随着时间流逝这些人体重反弹了，但它们的新陈代谢水平却并没有跟着恢复到原来体重较高时的水平，甚至变得更慢了，于是体重继续增加，也就是说他们的身体似乎在努力恢复到原来的体重，正如肥胖和糖尿病研究者、华盛顿大学医学教授迈克尔·施瓦茨博士（Michael Schwartz）描述的那样，“只要低于原来的体重，你的身体就会努力让你恢复。”

这项研究的详细结果近日将发表在《肥胖》杂志（Obesity）上，它从一个角度上解释了为什么美国的肥胖问题很难取得进展。每个人都有一个容易保持的体重，那就是身体努力保卫的体重，不过专家认为，这并不意味着我们要么对抗自身的生物机制要么只能继续肥胖，这意味着我们需要探索其他的方法。不过在科学家找到对抗这一机制的方法之前，目前靠节食瘦下来的体重是很难保持的，对大部分人来说，甚至保持减轻的体重超过几个月都是很难的。

写到这里，我突然想起了前段时间爆出的标哥“瘦身成功”的消息，且让我们看看他能够保持多久。（心路独舞系头条号签约作者）